1 cucharada de sirope de arce (o si prefieres, puedes usar
sirope de agave)
1 cucharadita de mantequilla de cacahuete
1/2 cucharadita de extracto de vainilla
1 espresso
60ml de YOSOY Barista
Crema espesa o nata vegetal (la puedes comprar hecha o prepararla
tú batiendo leche de coco previamente refrigerada)
Frutos secos triturados de tu elección
1 ramita de canela
En un cazo mezcla tu YOSOY Barista, el sirope de arce y la mantequilla de cacahuete. Caliéntalo sin dejar que hierva.
Retira la mezcla del fuego y agrega el extracto de vainilla y una cucharada de crema espesa vegetal y remueve hasta que quede todo completamente integrado.
Vierte tu espresso en un vaso o taza.
Añade la mezcla resultante
al espresso.
Coloca en la parte superior espuma, hecha con un poco de
YOSOY BARISTA caliente.
Decora con un puñado de frutos secos triturados y una
ramita de canela.
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