1. El primer pas és preparar el púding de xia. Barregem en un pot hermètic la xia i la llet, el tanquem i ho batem. Ho posem a la nevera de 3 h a tota la nit (com més reposi més dens serà).

2. Aixafem el plàtan amb una forquilla i el batem bé amb unes varetes de mà fins a obtenir un puré fi.

3. Posem en un gotet 3 o 4 cullerades de púding, al gust.

4. 2 cullerades de plàtan i ho acabem amb unes nous trossejades i uns encenalls de xocolata.

5. L’endolcim amb un bon rajolí de mel.