Skip to main content
Logo

WRAP DE FRUITA I XOCOLATA

INGREDIENTS (PER A 3 WRAPS):

½ got de farina de civada (50g)
½ got de YOSOY beguda d’arròs i avellanes
½ cullerada d’oli d’oliva verge extra
½ culleradeta de llevat en pols

Toppings
Iogurt vegà
Plàtan en làmines
Maduixes en làmines
Llavors de xocolata negra

VEURE PRODUCTE
receta-wrap-fruta-bebida-avellana-yosoy
yosoy-bebida-avellana
chup-chup-recetas-yosoy
ELABORACIÓ (PASSET A PASSET)

1. Prepara els 4 toppings que vulguis en un plat.

2. Posa en un bol la farina, la beguda d’arròs i avellanes, l’oli i el llevat. Bat amb unes varetes o amb la batedora fins que no quedin grumolls. Si tens temps, deixa reposar la mescla 10 minuts a la nevera.

3. Unta amb oli d’oliva o de coco una paella antiadherent o crepera i posa-la a foc mig-alt. Aboca 1/2 cassó de mescla per a cada crep i mou la paella perquè s’estengui per la superfície.

4. Han d’aparèixer bombolletes, si no és així, puja una mica el foc. Llavors dona-li la volta i deixa cuinar un parell de minuts més.

5. Fes un tall amb unes tisores des d’un costat al centre del crep. Ara col·loca un topping en cada quart del crep en aquest ordre: iogurt, maduixes, plàtan i xocolata. Doblega el crep 3 vegades començant pel quart amb el iogurt.

6. Deixa que la xocolata s’estovi una mica i ja tens llest el wrap. També pots fer totes les creps, emplenar-les fora de la paella i escalfar-les al microones 1 minut.

MÉS RECEPTES (NYAM NYAM)

hierba-yosoy
VEURE TOTES LES NOSTRES RECEPTES
hierba-yosoy