ENERGY BALLS
INGREDIENTES:
8 medjool dates (previously soaked for 3-4 hours if they are hard)
80 g roasted almonds
1 large tablespoon almond cream
1/4 cup fine oat flakes
50 ml almond drink
1 tablespoon cacao powder
1/4 cup chocolate pieces or cacao nibs
A pinch of salt flakes
ELABORACIÓN (PASITO A PASITO)
1.Ponga las fechas.
2. Coloque todos los ingredientes en un procesador de alimentos y mezcle hasta formar una masa uniforme.
3. Dejar en el frigorífico al menos 1 hora para que la masa se endurezca un poco.
4. Dale forma a las bolas y rocíalas con tu cobertura favorita.
5. Guárdelos en la nevera o el congelador.
