Skip to main content
Logo

ICED POUR OVER LATTE

INGREDIENTS:

Beguda YOSOY barista
Cafè Incapto del Brasil, de la regió de Mines Gerais, finca de Fazendas.
Gel
Cacau en pols

VEURE PRODUCTE
receta-iced-pour-over-latte-yosoy-barista
yosoy-bebida-avellana
chup-chup-recetas-yosoy
ELABORACIÓ (PASSET A PASSET)

1. Omplir el got amb 3 gels

2. Emulsionar 100 ml de beguda vegetal amb un espumador. Generar aproximadament un 50% d’escuma.

3. Omplir el got amb la beguda vegetal i l’escuma.

4. Fer 2 espressos de 40ml
5. Abocar a un costat del got i a poc a poc, els 2 espressos amb una gerra, evitant trencar l’escuma.

6. Empolvorar amb cacau l’escuma.

7. Gaudir d’un bon cafè Iced Pour Over Latte, la recepta ideal per a aquesta calor!

MÉS RECEPTES (NYAM NYAM)

hierba-yosoy
VEURE TOTES LES NOSTRES RECEPTES
hierba-yosoy